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1、鱼 ， 必备的 ， 吃鱼叫“年年有余”
那么过年吃什么鱼呢？鲤鱼和鲫鱼寓意“大吉大利” ， 吃鲢鱼则“连年有余” ， 鳜鱼有“富贵有余”的好意头！
2、吃鸡为“百事大吉”
【过年吃什么东西有寓意 过年吃啥东西有寓意】过年吃鸡 ， 因为“鸡”字 ， 通“吉”字 ， 也通“祭”字 ， 简单通俗易懂的道理 ， 深入人们的心里 ， 过年吃鸡 ， 就是为了图个大吉大利 。鸡翅 ， 寓意展翅高飞、飞黄腾达 。春节第一餐喝鸡汤 ， 象征“清泰平安” 。其中 ， 主要劳动力还要吃鸡爪 ， 寄意“新年抓财” ， “有希望的后生”要吃鸡翅膀 ， 寓意能展翅高飞 ， 当家人则吃鸡骨头 ， 有“出人头地”之意 。人们通过过年必吃鸡的方式 ， 把这个习俗和传统文化延续了下来 。
3、吃面为“寿长百年” ，
过年不是所有的地方都吃面条 ， 一般福建闽南人吃面条 ， 他们把面条寓意为长长久久 。其他地方的风俗： 湖南春节第一餐要吃“年糕” ， 意为“一年更比一年好” ， 而少部分湖南的苗族人民 ， 春节第一餐吃的是甜酒和粽子 ， 寓意可“生活甜蜜 ， 五谷丰登” 。
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