文章插图
1、食材：鸡蛋6个、白糖10g、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml
2、鸡蛋煮熟剥去蛋壳 。
【乡巴佬卤蛋的简单做法 乡巴佬卤蛋怎么做】3、鸡蛋放入小锅里 ， 倒入一听啤酒没过鸡蛋 。
4、加入糖 。
5、加入生抽和老抽 。
6、加入一点卤料 。
7、汤汁搅拌均匀 ， 放在火上中火烧开 。
8、改小火煮20分钟-30分钟 。
9、卤好的鸡蛋浸泡一个晚上 ， 第二天就可以吃了 。
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