坐月子收到一千多个鸡蛋，产后吃鸡蛋的正确方式 _月子食谱

有一个网友，老婆坐月子亲戚朋友送了一千多个鸡蛋，按照月子42天算，那每天得吃上二三十个，这可如何吃得下，所以他干脆挂网上卖了起来。

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按照老一辈的习惯，新妈妈们坐月子除了吃鸡蛋还是吃鸡蛋，每天能吃上一二十个。他们当时信奉的是鸡蛋营养高，月子里多吃鸡蛋很补身体，对产妇身体恢复好。
以前物资匮乏，鸡蛋对他们来说已经是上佳的补品，可如今时过境迁，现代人普遍不会缺乏营养，而且可选择的补品种类丰富，就没必要吃那么多鸡蛋了，而且吃太多反而不利于身体健康。
月子帮的月嫂都会精心为自己照顾的宝妈制定健康的月子餐，合理搭配每天需要的营养，从食材的选择到做法上为你把关好每一餐，让宝妈和宝宝度过一个健康、舒心的月子。
“那坐月子该怎么吃鸡蛋才合适呢？”

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1新妈坐月子，吃鸡蛋有讲究新妈妈刚生产完身体非常虚弱，日常饮食处处都得小心，必须讲究起来。月子吃鸡蛋，可以补充蛋白质，当然是极好的，但是得要讲究正确的方法哦。
一天千万别吃太多
过犹不及的道理相信大家都懂，若是产妇每天吃太多鸡蛋，不仅难以吸收蛋白质，还影响其他营养的补充，可能引起消化不良，甚至引起“蛋白质中毒综合征”，对身体并不好。医生建议，产妇1天吃1—2个即可，不宜多吃，1天最好别超过4个。
产后别马上就吃
经历分娩之后，产妇体能消耗很大，流了不少汗，此时体内津液不足需补充，消化能力不佳。若是产后马上吃鸡蛋，往往很难消化吸收其中富含的营养，会使肠胃负担加重，正确的做法是先吃流质或半流质的食物。
要知道怎么吃最营养
煮嫩鸡蛋、蒸蛋羹、蛋花汤是不错的食用方法，能使蛋白适当受热变软，易与胃液混合，有助于消化，是脾胃虚弱的产后妈妈的补益佳品。开水冲鸡蛋的方法不可取，吃没有煮透的鸡蛋，易受细菌感染，有损健康。油炸鸡蛋最好不要吃，因为高温会使蛋白质变质。

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2聪明妈妈告诉你产后花样吃鸡蛋吃法1：煮鸡蛋
关键在于掌握时间，一般8-10分钟为宜。煮的太生或太熟，都不利于蛋白质的吸收。鸡蛋煮得过老，会使蛋白质结构紧密而不易消化，吃了这样的鸡蛋，会使妈妈脾胃不适，产生打嗝、烦躁不安的情况。
煮鸡蛋时，将鸡蛋与冷水一同入锅，用中火煮沸后，转入小火再煮约3分钟，关火后5分钟再捞出，这样煮出的鸡蛋口感和营养最佳。