胃不好能生吃胡萝卜吗


听说生吃胡萝卜对身体好 , 那么胃不好能生吃胡萝卜吗?

【胃不好能生吃胡萝卜吗】胃不好不建议生吃胡萝卜 。
胡萝卜中含有丰富的纤维素、木质素、果胶等成分 , 煮熟的胡萝卜口感甜软 , 也比较容易消化 , 而生的胡萝卜 , 口感较脆 , 其中的果胶也没有软化 , 吃下去之后是有些难消化的 , 属于生冷食物 , 会增加消化负担 , 可能引起胃部不适 。因此胃不好的人群最好不要吃生的胡萝卜 , 建议煮熟了吃比较好 。

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