在使用带有压力的电蒸锅时 ， 将压力阀的大小设置在80kpa左右 ， 这样有利于保护操作人员的安全 ， 在操作过程中不要离开人 ， 如果必要一定要做到人走断电 。
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电蒸锅怎么用？电饭煲的清洗和维护
电蒸锅怎么用？
电蒸锅主要用于家庭、餐馆、食堂、饭店等场所蒸或炖鱼、虾、蛋、肉、面食等食物 。它还可以用来快速加热饭菜和各种其他食物；电蒸锅也可以用来炖汤和粥 。它是一种多功能烹饪工具 。
1.检查阀门 。使用电蒸锅前 ， 检查自动供水电蒸锅的供水压力是否符合厂家要求 ， 进水阀是否开启 ， 排水阀是否关闭 。如果是人工注水电蒸锅 ， 需要看排水阀是否关闭 。
2.将适量的水和需要加工的食物放入电蒸锅中(自动上水电蒸锅的水位基本淹没电热管 ， 人工注水电蒸锅的供水不应超过水位标志) ， 关上门 ， 打开电源 ， 选择工作模式 ， 等待其工作 。
3.加工完成后 ， 待带盒内的蒸汽完全释放后 ， 关闭电蒸锅电源 ， 然后拔下插头 ， 打开门取出食物 。
4.排空隔间内的水 ， 防止电蒸锅的电热管和金属表面因潮湿而老化 。清理电热管上的污垢 ， 使电热管快速导热 ， 防止过热烧坏 。
5.清洁内外表面 ， 保持电蒸锅清洁卫生 ， 但不要喷洗 ， 会造成电蒸锅电气元件受潮、短路甚至漏电 。
使用电蒸锅注意事项:
1、当电蒸锅出现故障时 ， 由于是金属外壳 ， 应该先关闭电源 ， 然后再检查故障 。另外 ， 最好通知专业人员进行维修 ， 以免发生危险 。
2.使用带压电蒸锅时 ， 将压力阀的大小设置在80kpa左右 ， 有助于保护操作人员的安全 。手术过程中不要离人 。如有必要 ， 确保人们关闭电源 。
电蒸锅的清洁和维护
【电蒸锅怎么用？电蒸锅的清洁保养】电蒸锅又称电蒸锅 ， 是在传统的木蒸锅、铝蒸锅、竹蒸锅等基础上发展起来的一种厨房家用电器 。 ， 它利用电蒸的原理直接蒸出各种美味的食物 。使用和维护方法不当会降低电蒸锅的使用寿命 。
1.准备洗涤剂、软布和百洁布；电蒸锅关闭并与电源分离 。
2.确认电蒸锅温度不会烫伤；电蒸锅的锅体与蒸锅和锅盖分离:锅盖和锅盖部分去油 ， 用洗涤剂和软布清洗；脱脂后的蒸锅和锅盖用清水洗净后 ， 放在一边控制水分；沥干锅里的水；
3.用百洁布和洗涤剂清理加热管上的油污；如果有密封圈 ， 应清洗干净 ， 阴干；在保护电路部分的前提下 ， 清洁锅体表面；清洗后最好用干净的软布擦干电蒸锅 ， 放在通风处阴干2小时后再存放 。
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