芥菜丝可以炒菜，那么请问芥菜丝炒菜需要焯水吗？
需要 。
【芥菜丝炒菜需要焯水吗】首先芥菜中含有大量的草酸，要是不建议焯水，那么很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现结石，其次结石芥菜中含有大量的纤维素等成分物质，没有焯水的话，那么口感比较差，焯水之后的芥菜丝口感会更好，所以芥菜丝是需要进行焯水的 。
推荐阅读
- 炭烧腰果在减肥期间可以吃吗
- 处理芋头手怎么止痒
- 喝铁皮石斛上火怎么办
- 肉苁蓉软的和硬的有什么区别
- 大麦若叶青汁能治便秘吗
- 户外折叠椅的相关介绍
- 泡脚出了一身汗说明了什么
- 雪莲果煲汤怎么做
- 西芹汁早上还是晚上喝比较好