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夏季喝这3款汤清火排毒又瘦身 简单好喝的家常汤

睿知生活知识

汤是我们日常生活中经常喝的一种食物 。做汤的方法有很多种，味道不同，功效也不同 。汤类食物不仅味道很好，而且对我们的健康和皮肤也有好处 。
瘦身汤哪个效果比较好1.排骨冬瓜汤
食材:排骨、冬瓜、姜 。做法:排骨洗净，放入沸水中焯一下，去浮沫，洗净备用；冬瓜去皮去籽，切块；生姜切片，或拍松小块生姜 。将排骨和姜同时放入锅中，加水，先大火烧开，再小火炖1小时左右，放入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味(尽量不放油) 。功效:冬瓜性凉，味甘 。本品能清热解毒，利尿消肿，止渴除烦 。对痰多积滞、痤疮肿痛、烦渴不安、烦躁易怒、痔疮便血、脚气水肿、小便不利、暑热难耐等症有效 。排骨含有蛋白质、脂肪、维生素，以及丰富的磷酸钙、胶原蛋白和粘蛋白，是补钙的最佳食物 。排骨冬瓜汤不仅可以帮助利尿减肥，而且营养价值很高 。夏天多喝点 。
2.红白萝卜汤
配料:红白萝卜，生姜 。做法:将红白萝卜洗净，切块，加入生姜和清水，煮至熟透 。加盐和味精调味，即可食用(不要放油) 。功效:白萝卜性味甘凉，有去油腻、去脂肪、化痰止咳的功效 。还含有胆碱类物质，可以降低血脂和血压，芥子油等物质，可以促进脂肪类物质的代谢，防止其堆积在皮下，非常有利于减肥 。注意，不适合脾胃虚弱的人，比如大便稀的人，要少用 。此外，服用人参补益类药物时，避免食用本品，以免影响疗效 。
3.高纤维蔬菜汤
材料:西红柿2-3个，白菜1个，洋葱2根，芹菜1小把，黑木耳1小碗，盐，胡椒粉，鸡精少许 。做法:首先在汤锅里倒入清水 。水开后，将所有蔬菜放入锅中，直到所有蔬菜变软(约30分钟) 。关火前，根据喜好加入盐、胡椒粉和少许鸡精 。这样，一锅美味又营养的蔬菜瘦身汤就完成了 。功效:这是一款非常好的减肥汤 。食材都是产气的蔬菜，吃了肚子会胀 。另外，这些蔬菜都是高纤维食物，而且汤本身含有大量水分，人很容易就会饱，所以不会再吃其他东西，可以达到很好的减肥效果 。
简单可口的家常汤丝瓜在不同的地方好像有不同的名字，有的叫菜瓜，有的叫生瓜 。它在中国的南方和北方被广泛种植 。但云南南部有些是野生的，果实又矮又小 。作为一种主要的夏季蔬菜，当它成熟时，一些农村人会用它作为洗炊具的工具；桓伊可入药，具有清热、利尿、活血、通经、解毒、减肥等功效 。丝瓜有两种制作方法，有的做成汤，有的直接炒 。不管用哪种方式做，都很好吃 。不仅能吃还能排毒 。爱美的女人也是有福气的 。吃了还能美容养颜，缓解牙菌斑 。下面小编教你怎么做丝瓜汤:
1.准备好葱、姜、丝瓜、瘦肉，丝瓜去皮切块，姜切片，葱切碎，瘦肉切片 。
2.锅中放入适量的油，将葱、姜片、瘦肉翻炒5分钟 。
3.放入丝瓜翻炒两分钟 。
4.丝瓜炸软后，加入亲水水，大火烧开，再转小火，微煨 。
5.加入适量的盐和胡椒调味，最后就可以得到成品了 。
其实丝瓜汤是夏天最好喝的汤，也是夏天的营养汤 。下班回家可以赶紧试试 。它又快又好吃，但在烹饪时，小编给你一个提示:
1.丝瓜一定要去皮，不然味道就绿了 。剥皮后味道会炒或者煮，做出来的菜也是甜甜的 。
2.一般植物油放在蔬菜汤里可能味道更好 。没有的话可以放猪油或者色拉油 。
3.烹饪前，加入适量的胡椒会使汤更美味 。
夏天晚饭前喝碗丝瓜汤，你的味蕾会全部打开，还可以和汤一起吃，超级甜！我相信你会爱上它，会沉迷其中 。最重要的是它还能减肥，让你越喝越瘦，好吃的停不下来 。
女性夏天喝什么汤最好？1.女性夏天最好喝山楂红豆汤 。
红豆250克，山楂15克 。红豆洗净，用清水浸泡，山楂洗净，切片，放入锅中，加水适量，用武火煮沸，再用小火煮至熟透 。山楂能消食健胃，可调理消化不良、产后血瘀等；红豆健脾利湿 。夏天吃一些有利于补血消水肿 。
2.女性夏天最好喝冬瓜海带汤 。
海带、冬瓜不去皮，西瓜内皮、紫菜去皮为宜 。将材料分别洗净，煮一锅水，煮开后放海带、西瓜内皮、冬瓜，最后放紫菜，煮开后加盐调味 。冬瓜清热利湿，消肿解毒，生津止渴，含有较多的维生素C和钾盐，可消肿而不伤正气；海带能利尿消肿，保护心脏血管，有很好的解毒作用，能促进体内放射性物质的排出；西瓜清暑、除烦、止渴、利尿；紫菜能清热、利尿、化痰、软坚散结 。此汤解毒消肿，降火消暑 。
3.女性夏天最好喝银耳明目汤 。
夏天是红眼病的流行季节 。如果经常服用银耳明目汤，会有很好的预防效果 。取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒、姜汁、盐、味精，鸡肝切片，银耳泡发，枸杞加水煮沸，加入料酒、姜汁、盐、味精，鸡肝熟后将茉莉花撒入碗中 。
4.女性夏天最好喝七种解渴汤 。
取金银花10克、白菊花10克、玫瑰花10克、麦冬9克、五味子9克、玉竹全草9克、酸梅50克 。先将酸梅加水煮沸，再加入药物和水煮沸，加入适量冰糖 。冷却后饮用 。喝后感觉极其清凉，有刺激食欲、生津止渴的作用 。
夏天喝这三种汤可以清火，排毒，瘦身 。一、苦瓜排骨汤
苦瓜夏季凉熟 。夏季食用可清热去火，解渴消暑 。夏天用苦瓜煲汤，降火的作用就是杠杆 。同时，苦瓜中的维生素C含量高，不仅能滋养身体，还能补充能量，改善身体机能，更不用说让皮肤变得白嫩光滑，水汪汪的了 。另外，常吃苦瓜还有降血糖、调节内分泌的作用，所以平时适量吃苦瓜对滋补身体、减肥很有帮助 。
【食材】排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、姜、胡椒粉、盐 。
[实践]
1.首先将排骨清洗干净，然后用水冲洗，去除排骨的油脂和腥味 。
2.将排骨放入锅中，加水、姜、葱、料酒，大火烧开 。
3.把切好的玉米加入汤里，煮开 。
4.去除苦瓜果肉后，放入煮沸的汤中，用小火煮 。
5.在煮好的汤里加盐调味即可食用 。
二、冬瓜山药蹄花汤
夏天吃冬瓜可以清热、润肺、生津，有助于夏天降火 。而且冬瓜含有丰富的维生素C和钾，钾是人体必需的微量元素，有排水消肿的作用 。冬瓜中还含有丙醇二酸，能有效抑制糖分转化为脂肪 。但冬瓜天生不含脂肪，热量低，是减肥的好食物 。
【食材】蹄子、冬瓜、山药、姜、料酒、盐 。
[实践]
1.将蹄子清洗干净，加入料酒，用水焯一下，去掉油腻的蹄子 。
2.山药、冬瓜、生姜洗净备用 。
【夏季喝这3款汤清火排毒又瘦身 简单好喝的家常汤】3.将焯水的蹄子放入锅中，用大火煮一个小时 。
4.加入山药、冬瓜、盐，小火慢炖 。
三、百合莲藕梨花汤
莲藕无论冬夏都是很好的滋补汤料，莲藕淀粉还能消食止泻，开胃清热，对体弱者有很好的滋补作用 。总的来说，莲藕是一种老少皆宜的食物，特别是对于高烧、高血压、贫血的患者，多吃比较合适 。这汤是孩子们的最爱 。它润肺、止咳、清心安神 。对缓解天气炎热引起的干燥、抑郁有很好的效果，还能有效活血化瘀 。对清心除烦、止渴、滋阴养胃也有一定作用 。
【配料】百合、莲藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜 。
[实践]
1.百合、莲藕、梨洗净，切成块状，放在盘子里 。
2.枸杞洗净备用 。
3.将切片的莲藕放入锅中煮5分钟 。
4.莲藕变软后，加入百合和梨，再次煮10分钟 。
5.水开后加入洗净的枸杞，小火炖5分钟 。
6.将汤放在外面，冷却至80度，加入少量蜂蜜，即可食用 。

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