桂花糕，你想直接吃还是蒸了再吃？这是桂花糕生活中最常见的美食之一 。很多人不知道怎么做才好吃 。有人说桂花糕蒸出来的太干了 。这是怎么回事？怎么解决？我们来看看这个网站提供的介绍吧！
在桂花糕你是直接吃还是蒸后吃？新鲜采摘的桂花是不能食用的 。新鲜的桂花一定要煮熟了才能吃 。如果你很着急，就简单地尝一尝 。
吃鲜桂花，也可以在洗净的鲜桂花周围裹上一块布，将桂花的水分挤出，加入适量的糖调匀，然后放入玻璃杯中，压盖密封，再腌制4天以上，取出食用 。
蒸的桂花糕太干怎么办？【桂花糕是哪里正宗特产 桂花糕是直接吃还是蒸完吃】桂花糕蒸出来太干可能是因为油少 。这个时候一般是没有办法补救的 。所以，在制作桂花糕之前，你必须加入适量的油，这样才能使清蒸的桂花糕味道更好 。
烹饪桂花糕需要食用油和水，这个量需要掌握 。将油和水倒入糯米粉和面粉中搅拌，这样蒸的桂花糕味道更好 。
在做桂花糕之前，如果想让桂花糕的味道更细腻，这个时候可以用细筛把两种粉都筛一下 。筛出来的粉会更细腻，大颗粒用手碾碎 。
桂花糕正宗特产在哪里？桂花糕风靡大江南北 。是很多地方的特产，每个地方的桂花糕的制作方法都有自己的特色 。例如，南京桂花糕、咸宁桂花糕、桂林桂花糕等 。
其中咸宁桂花糕，产于著名的桂花之乡，是一种腻而不腻，甜中带咸的桂花糕 。南京桂花糕外形美观，口感柔和，香味独特 。
其实我们平时在家也可以做简单的桂花糕，只需要将糯米粉、面粉、糖、桂花和适量的水混合，蒸熟，然后取出，搅拌揉成团，倒入合适的地方，将容器切成小块即可 。
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