听别人说刀鱼很好吃,想去吃吃看,但是又有些人说刀鱼的口感和带鱼一样,是真的吗?
不一样 。
生长环境不一样
刀鱼可以生长在淡水区域内,也可以生长在海水区域内,平时主要栖息在近海半咸淡水区;而带鱼则只能生长在海水里面,在淡水里面是无法存活的 。
外观口感不一样
【刀鱼和带鱼一样吗】刀鱼的外形类似一把尖刀,而且个头不是很大,长度也不是很长,整体是银白色的,吃起来口感十分的细嫩鲜美;而带鱼的眼睛则比较大,是凸出来的,牙齿尖锐,长度一般来说都比较长,吃起来腥味比较重、鱼刺相对比较少 。
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