哺乳期想吃香椿炒鸡蛋,想知道哺乳期吃香椿炒鸡蛋要注意什么?
1、不能接受香椿味道的哺乳期女性,没有必要勉强自己食用香椿炒鸡蛋,直接吃鸡蛋也是可以的 。
【哺乳期吃香椿炒鸡蛋要注意什么】2、香椿炒鸡蛋之前一定要焯水,因为香椿中含有一定的鞣酸,会和蛋白质防尘沉降反应,导致营养价值的降低,焯水可以去除香椿中的大部分鞣酸 。
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