香椿用开水烫多长时间


吃香椿的时候,香椿用开水烫多长时间?

香椿用开水烫30秒左右即可 。
【香椿用开水烫多长时间】一般绿叶蔬菜烫15秒就可以了,茎类烫30秒就可以了,而香椿主要是嫩叶和嫩茎,因此一般烫30秒就可以,如果想吃熟一些或者想降低更多的硝酸盐和亚硝酸盐,烫60秒左右也是可以的 。

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