文章插图
1、食材：绿芦笋500克、蚝油少许、生蒜少许 。
2、准备工作 ， 绿笋清洗切段 ， 留取笋芽鲜嫩部分；生蒜切末 。
3、油少许 ， 7分热加入蒜末、蚝油翻炒出蒜香 。
4、加入绿笋 ， 中火翻炒3~5分钟 ， 出锅前再撒少许蒜末 。
【绿芦笋尖的家常做法 蚝油炒绿芦笋做法】5、小火收汁 ， 出锅即可 。（可根据个人口味 ， 再加入热水熬汁）
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