锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

怎样做爽口的苦瓜拌圆葱？

生活知识睿知

家里人多，每个人都很难适应 。有些人喜欢肉，有些人喜欢素食 。为了满足每个人的需求，他们不得不把肉和蔬菜混合在一起 。所以今天，我们将使用苦瓜和小葱作为配料来制作酸辣沙拉 。我会和你分享我的做法，这样我最喜欢的朋友可以看看 。
【怎样做爽口的苦瓜拌圆葱？】 工具/材料
一个苦瓜、适量洋葱、适量洋葱、大蒜、辣椒面、酱油、香醋、香菜和盐 。
01
取鲜葱，先去皮，再用清水洗净，切去头尾，切丝备用 。我留了一点小葱，以后做饭的时候用 。
02
取新鲜苦瓜，用清水洗净，然后用刀切开它的尾巴，用勺子挖出它的果肉和种子，切片 。锅里的水烧开，苦瓜煮开，然后煮3-5分钟左右捞出备用 。
03
取适量洋葱，用清水洗净，然后用刀切成片，准备适量辣椒面备用 。我在这里选择了陕西辣椒面，味道很重 。
04
取适量大蒜去皮，用清水洗净，然后用刀将蒜瓣的两端切掉，用刀背将蒜瓣压平，再切成蒜蓉 。
05
取适量香菜，去老根黄叶，用清水洗净，然后将香菜放在切菜板上，切成香菜末备用 。
06
热苦瓜盘中放入适量的葱花、葱花、香菜碎，全部放好备用 。
07
然后加入蒜末，在上面放上辣椒面和适量的盐，这样辣椒和大蒜浇上热油一会儿就会有很浓的香味 。
08
炒锅里放油，倒在辣椒面和蒜末上 。伴随着热油的咝咝声，大蒜很香 。然后加入适量的香醋和酱油，用筷子搅拌均匀，这样我们美味的苦瓜拌小葱就做好了 。特别好吃！

    推荐阅读


    上一篇：全车灯点亮开关在哪里 车灯开关在哪里

    下一篇：药酒是在哪个朝代之后出现