微波炉蒸鸡蛋方法介绍 _生活知识

微波炉蒸鸡蛋先把鸡蛋在碗里充足打散，在鸡蛋液里参加盐，少许猪油持续打，必定要让盐都溶化了，在鸡蛋液里注入温水，蛋液放入微波炉高火2至3分钟，具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功效。
微波炉的功效重要是加热、烹调、解冻、烘干等功效。接下来就为大家详细的介绍下微波炉蒸鸡蛋办法介绍。
微波炉制造蒸蛋的办法一：
预备食材：新颖鸡蛋、料酒、味精、少量油、盐粉、温水、蒸笼、器皿工具
制造流程：1、将新颖鸡蛋打在碗里，参加已开的晾凉了的温水，应用打蛋器或筷子搅拌均匀。温水和鸡蛋的比例一比一即可。
2、在搅拌均匀的鸡蛋中参加一至两滴料酒，并且参加味精，盐粉，滴入一至两滴花生油搅拌均匀即可。若是爱好酱油，也可参加少量酱油。
3、预备另外一个器皿，在该器皿的周边刷上一层油。把上述搅拌好的蛋液过筛两至三次，目标要得到细腻均匀的蛋液。再装至该器皿中。
4、用保鲜膜将该器皿的上表面轻轻蒙上，避免蒸时有水蒸气落入蒸蛋中影响了蛋的雅观。
5、将该鸡蛋碗放入蒸笼里，盖上盖子。再将蒸笼放入微波炉中，选择蒸蛋的程序。大约蒸八到十分钟。这样一份美味可口的蒸蛋便出炉啦。

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微波炉制造蒸蛋的办法二：
1先把鸡蛋在碗里充足打散
2在鸡蛋液里参加盐，少许猪油持续打，必定要让盐都溶化了
3在鸡蛋液里注入温水，持续打匀
4蛋液放入微波炉高火2至3分钟，具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功效。
5要想鸡蛋蒸出来没有气泡，最好盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个洞透气，这就可以了。
微波炉制造蒸蛋的注意事项
1、在前期制造程序中，最须要注意的是蛋液和水的搅拌必定要均匀，水量不能多。以免蒸出来的蒸蛋太稀味道不均匀。
2、若是爱好酱油等可参加一起搅拌，但要切记不可参加过多，否则会影响雅观和口感。若是爱好牛奶蒸蛋也可参加牛奶，同理可参加其它食材，以少量为宜、
3、用来蒸蛋的蒸笼必需是有蒸食物功效的专用微波炉蒸笼，不可应用一般蒸笼以防引起事故。