宁波有哪些特产宁波特产 _生活知识

宁波的特产有象山红橙、三北豆树塘、奉化桃、油赞子、宁波汤圆、奉化千层饼。
1.宁波汤圆

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汤圆是宁波著名小吃之一，也是中国代表性小吃之一，历史非常悠久。相传，汤圆起源于宋代。当时各地出现了一种新的食物，就是用各种水果饵做馅，外面用糯米粉做丸子。煮熟后，尝起来又甜又好吃又有趣。这种汤圆最初被称为“漂浮的紫苑” ，因为它是在锅里煮的，后来在一些地区被改名为元宵。
2.象山红橙

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香山柑是浙江宁波的特色水果。宁波的地理环境优越。生产出的红橙外形整齐，尾装，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，汁多味浓，品质优良。2002年通过省级绿色农产品基地认证， 2003年荣获“中国名优水果”和浙江省名牌产品称号。
3.三北汤糖

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北豆酥糖，浙江宁波著名的地方传统景点，历史悠久，始建于清代。选用糖粉、棉油、麦芽糖、熟面粉、黄豆粉为主要原料。经过多道工序的精心制作，用纸包装成方形、棱角分明，厚薄均匀，底部封口无糊，避免了豆酱的水分。这样就能长期保持豆糖的甜、甜、脆、松的特点，老少皆宜。宁波大部分农村地区都做年糕过春节。
4.奉化白千层蛋糕

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奉化白千层饼是浙江宁波著名的传统特产。历史悠久，始建于清光绪年间。面粉与芋头粉混合，加入白糖、精盐、植物油、芝麻、海藻等。，将薄片擀开，折叠起来，切成一寸见方的小块，放在用黄泥做成的特制圆炉中烘烤。制作的千层饼层次分明，金黄翠绿，酥而脆，咸中带甜，鲜中带咸，风味独特。吃了之后，很好吃，百吃不厌。
5.奉化桃

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奉化水蜜桃是浙江宁波的特色水果。奉化水蜜桃已有800多年的栽培历史，素有“甘露玉露”、“瑶池之宝”之称。奉化的地理环境非常优越，气候温和，光照充足，土壤疏松微酸性，排水性能好，适合桃树种植。所产桃皮黄绿色，向阳面有红晕，皮薄韧，易脱皮，果肉黄白色，近核紫红色，肉细软，汁多，味甜香浓。
6.石油赞美

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【宁波有哪些特产宁波特产】赞子是普通话里的“扭” 。在物质匮乏的时代，炸脆油赞无疑是人们不可多得的美味。即使到了今天，依然有可能引诱人们在宁波鼓楼步行街、南塘老街等老店门前排上一个小时的队，一网打尽老老少少的咸宜。宁波油赞子一般有两种口味:金黄色是原味，也就是甜口；绿色的是青苔和油，咸的是宁波的必备品。