很多有颜色的食物吃了 ， 都会导致大便变色 ， 那么黑枸杞泡水喝大便会变黑吗？
一般不会 。
黑枸杞里面的色素是花青素 ， 而花青素是一种抗氧化剂 ， 在进入体内后 ， 会发生氧化 ， 失去上色的能力 ， 而且可以被人体吸收利用 ， 因此吃黑枸杞一般是不会导致大便变黑的 。
【黑枸杞泡水喝大便会变黑吗】但黑枸杞若是喝多了引起上火 ， 或者用到了假的黑枸杞 ， 那么在泡水喝后也有可能会导致大便变色 ， 因此遇到这种情况的话 ， 可以将用量减半 ， 如还有变色情况 ， 则说明是假的黑枸杞 ， 不宜再食用 。
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