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活鱼运输1公里运费怎么算 活海鲜怎么运输

睿知生活知识

与蔬菜和水果等其他农产品相比 ， 
水产品对储存和运输环境要求较高 ， 
所以应该严格执行 。
相关操作程序和法律法规 ， 
避免二次污染 。
①所有设备、器具和材料应定期或按需清洗消毒 ， 并采用冷链储存和运输 。
【活鱼运输1公里运费怎么算 活海鲜怎么运输】②鲜活水产品在贮运过程中 ， 应定期检查温度、溶解氧等指标 ， 及时排除病死个体 。
③应避免高藻浓度的海水保存 ， 并采取措施监测和净化藻毒素 。
④禁止在储存和运输过程中喂食 。投喂会造成运输箱水污染 。
⑤禁止非法添加违禁药物、防腐剂、麻醉剂等 。为了提高运输过程中的存活率 。非法添加会危及水产品的质量安全 。
鲜活水产品的运输主要包括以下方式
一个
一种是封闭式运输 。
通常 ， 工具是尼龙袋 。首先将活鱼虾消毒 ， 放入装有水的袋子中 ， 挤出袋子中的空气体 ， 并充入适量氧气 。袋口用橡皮筋扎紧 ， 可以直接运输 。也可以将尼龙袋放入盛有水的大容器中 ， 在水中加入冰块 ， 这样可以起到防震和保持袋内水质良好的作用 。
2
二是无水湿运 。
如鳗鱼、泥鳅、乌龟、鳗鱼等 。 ， 可以用这种方式运输 。运输过程中 ， 不需要完全浸入水中 ， 只需要保持湿润即可 。可以用水草包裹鱼 ， 向鱼身上喷水 ， 保持湿润的环境 。
三
三是干运 。
主要采用无水充氧包装箱低温锯末包装运输 。该方法运输密度高 ， 成本低 ， 不需要水质管理 。这种方法被用于运输日本对虾、梭子蟹和龙虾 。
四
四是单位运输 。
大批量活鱼的长途运输可采用集装箱或汽车运输单元 ， 运输装置一般由发电机组、照明装置、循环水泵、制氧机、过滤装置、杀菌装置、冰箱、活鱼舱等组成 。
水产品运输单元工作流程图
来源:中国水产科学研究院东海水产研究所王媛；中国水产科学研究院宋金龙；农产品质量安全 。
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