【金桔冰糖会损失维生素C吗】听说食物加热后,营养会流失,请问金桔冰糖会损失维生素C吗?
会损失 。
金桔是一种维生素C含量比较丰富的水果,但由于维生素C是一种水溶性维生素,具有不耐高温的特性,因此在制作金桔冰糖过程中,会大量流失 。
但这并不影响金桔冰糖的食用价值,而且维生素C可以通过其他食物进行补充,因此对于金桔冰糖中的维生素C含量,不需过度关注 。
推荐阅读
- 恒洁卫浴怎么样 恒洁卫浴在十大名牌排名第几
- 青皮甘蔗孕妇可以吃吗
- 墙面不平怎么刮腻子 墙面不平刮腻子前用什么找平
- 卤鸭头吃多了对身体有害吗
- 长期喝菟丝子水有什么害处
- 除甲醛方法五花八门,专家只认定这5种,都是实测出来的真效果
- 米饭在冰箱最多放几天
- 萝卜排骨汤萝卜要焯水吗
- 主卧只能放一个床头柜好不好 主卧只能放一个床头柜