【三文鱼没有寄生虫吗？】我没有吃过三文鱼 ， 一直觉得有寄生虫 ， 但是这么多人吃都没事 ， 三文鱼没有寄生虫吗？
1、野生三文鱼中国有可能有寄生虫的存在 ， 因此食用之前需要用低温冷冻来杀灭寄生虫 ， 通常可以用零下30摄氏度左右的低温 ， 冷冻保存24个小时左右 ， 用以杀灭寄生虫 。
2、人工养殖的三文鱼一般都会经过除虫的处理 ， 因此一般是没有寄生虫的 ， 但是有可能有抗生素类药物的残留 。
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