暑期最适合旅游的地点在哪里? 暑假去哪里旅游最好

暑假去哪里旅游最好?)
每年的这个时候 , 旅游业在中国非常受欢迎 , 但我个人认为云南是第一名 。
因为云南这个季节好玩又好吃!
比如这一季 , “吃蘑菇看反派”的段子满天飞 , 全国人民都在取笑他们 , 流下令人失望的口水 。
其实吃蘑菇中毒并不是那么容易发生的 , 尤其是在城市 。至少我问过云南的一个朋友圈 , 还有朋友的朋友 。每个人都活了几十年 , 从未经历过蘑菇中毒 。
什么情况比较容易招?有两种情况 , 一种是吃你不知道的野生蘑菇;第二 , 在安全性不确定的情况下 , 没有煮足够的时间就吃了 。
食物链顶端的贝勒之所以敢于进入万物 , 是因为人们有着丰富的野外生存经验 。至于我们这些在城市长大 , 分不清南瓜藤和红薯藤的人 , 去正规的市场或者餐馆买食用菌更靠谱 。

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事实上 , 野生蘑菇不仅在外国人眼中是陌生的 , 对云南人来说也是一种日常生活 , 尤其是城市里的人 。
由于香菇生长周期短 , 只能人工采摘 , 保鲜期短 , 从采菇那一刻起 , 采摘、运输、保鲜、销售等环节的成本就层层叠加 。
云南普通人想享受一顿蘑菇大餐 , 但也要下定决心 , 拍拍钱包 , 才有勇气去旅行 。【/br/】理论上 , 每年6月 , 云南雨季到来时 , 市场上陆续有蘑菇上市 , 但蘑菇生长最旺盛的季节是每年7月下旬至8月下旬 。
6月和7月 , 市场上不仅蘑菇种类不够 , 价格也过高 。像松茸这样的高端蘑菇可以卖到2000-2500/公斤的天价 。所以蘑菇一上市就去“尝鲜”的人 , 大部分都是急着喊的外国人 。
这堆松茸不是最好的 。别看老板脸上的笑容 , 上来就喊2000英镑
当地人真的开始享受蘑菇盛宴了 , 从7月中下旬开始 。这个时候市场上的菌类种类比较多 , 价格也比较亲民 。常见的菌类是180元/斤 , 当然像松茸、绿手这样的“高端菌类”也不便宜 , 几百到1000+不等 。
这个月初 , 我也成了焦虑的游客 。在云南农业大学杨春老师的带领下 , 我去了昆明和楚雄蘑菇市场参观蘑菇大观园 。
第一站是水木花卉野生蘑菇交易市场 。这是昆明最大、最集中的野生真菌交易场所 。因为7月初不是蘑菇最多的时候 , 水木花卉的摊位只开了三分之一 , 当地人也不理会 , 但这让我大开眼界 。
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插入蜂箱 。我知道云南人吃野生的 , 但不知道卖蜂蛹这么野生 。整个蜂箱直接放在展台上 , 里面的蛹一直在里爬 。
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不过杨先生说 , 蜂蛹虽然好吃 , 但永远也不能推广开发 , 因为很多植物的生长都要靠蜜蜂授粉 , 而蜂蛹被吃光了 , 那么小蜜蜂怎么给植物授粉呢?这个生态链会受到影响 。
如果是第一次去昆明 , 其实更推荐转鑫农贸市场 。每年6月至9月 , 新农贸市场还会开设专门的野生蘑菇交易区 , 位于市场二楼;此外 , 市场一楼是蔬菜日常交易的场所 , 这也是推荐印章创新的原因 。除了蘑菇 , 还可以看到昆明人的各种日常 。

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【暑期最适合旅游的地点在哪里? 暑假去哪里旅游最好】逛完昆明的两个市场 , 我去了楚雄 。其实在昆明的两个市场 , 目前市面上能买到的野生蘑菇我们基本都见过 , 那为什么还要去楚雄呢?
楚雄地处滇中 , 是横断山脉与滇东高原的过渡地带 , 特别适合蘑菇生长 。昆明出售的蘑菇大部分来自楚雄 。可以说楚雄是真正的蘑菇之乡 。
楚雄的蘑菇市场和昆明的差不多 , 但是在它管辖的一个小县城南华县 , 我居然享受到了一场野生蘑菇盛宴 , 水平堪比一线城市的高端酒店 。惊喜不一般!
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光看这组西瓜雕刻 , 就能看出这顿饭的水准
松露罗汉肚
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豆腐酿野生蘑菇
豆腐酿野生蘑菇
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盆景野生菌卷
这次蘑菇宴是当地朋友办的 , 我也没胆子问价格 。但我听到朋友小声嘀咕 , 如果这顿饭放在昆明 , 没有5000块就拿不到 。如果放在上海 , 卖8000元是良心价 。
除了精美的蘑菇宴 , 蘑菇火锅也不容错过 。蘑菇虽然味道鲜美 , 但毕竟蘑菇中含有的氨基酸谱系不完整 , 用当地人的话来说 , 相当“刮油” , 所以要搭配大肉 。牛肉和牛肉汤是最好的 。

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刚从锅里拿出来
最近云南连续下雨 , 2021年云南野生蘑菇的最佳季节已经到来 。云南的朋友在朋友圈里说:“我好像听到了蘑菇生长的声音……”如果你想尝试野生蘑菇 , 最好在这个季节去 。去吧 , 不要犹豫!

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