最近去了一趟海鲜市场 ， 请问巴沙鱼和鳕鱼哪个营养价值高？
鳕鱼 。
因为鳕鱼是海里的鱼 ， 鳕鱼的肉质白细鲜嫩 ， 厚实刺少 ， 肉味甘美 ， 清口不腻 ， 还含有丰富的营养物质 ， 如：蛋白质、维生素A、镁、硒等营养元素 。
【巴沙鱼和鳕鱼哪个营养价值高】巴沙鱼是河里的鱼 ， 有一股土腥味 ， 而且它的可食用部分含水量极高 ， 蛋白质含量很低 ， 缺乏营养价值 ， 所以肯定是鳕鱼好 ， 营养价值高 。
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