【炒芝麻的好方法】
文章插图
1、炒芝麻时，火候不宜太大，如果你是家用燃气灶，400瓦的火力即可，不能心急，要小火慢炒，耐心的等待芝麻温度升高 。
2、炒芝麻最关键最重要的一部，芝麻炒的好不好，关键就在于判断的出锅时机对不对 。不少人炒的芝麻苦，就是因为出锅的时机把握不准确 。如果将手近距离靠近锅上但感受不到温度，那说明这是才刚刚开始炒，当手有火烤的感觉时，芝麻就会爆破，这时的芝麻就炒好了 。
3、一般小火炒芝麻大概需要十分钟，当翻炒十分钟后，就可以有意识的观察芝麻的状态，芝麻有爆破感就说明成功了 。
推荐阅读
- 为什么简称“赣” 赣是哪个省的简称
- 诗人折出的纸船 纸船泰戈尔
- 苎麻栽植方法
- 秋季钓黄鲷鱼技巧
- 强迫症调查，看看你病入几级了 强迫症吧
- 脸上的脂肪粒怎么处理？ 脂肪粒怎么去除小窍门
- 电脑麦克风电流声解决方法 麦克风有电流怎么办
- 地道的老开封美食都在这里了 开封特色小吃
- 让人醒悟的佛语句子 一句佛语点透人生