【长期吃素食对身体有什么危害?】我决定吃素食减肥,以后都不会再吃肉了,这个对身体有什么危害吗?
肉食相对素食来说营养物质含量更高,身体对其的消化吸收率也较高 。虽然素食也含有大量的维生素和植物蛋白,但是在青少年发育时期,长期进食全素食物,很容易造成营养不良 。
最健康的饮食是荤素搭配,素食在一定程度上对人体是有好处的,但是长期完全的素食主义并不合理 。相对来说素食更适合肥胖和三高症人群,建议普通人最好是按照素食:肉食3:1的比例搭配 。
长期完全素食主义者很容易出现心慌气短、头晕、易疲乏、记忆力减退、工作效率低下的现象,部分人还有可能出现严重贫血和营养不良症 。
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