白果干了还能吃吗


去年买的白果都干了 , 白果干了还可以吃吗?

【白果干了还能吃吗】能吃
白果含多种营养物质 , 如淀粉、维生素、氨基酸等 , 有很好的滋补作用 。干白果营养成分、药用价值都不受影响 , 是可以继续食用的 , 而且干白果更利于保存 , 食用之前要注意是否变质、霉变等 。

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