菌类哪些人不能吃


没怎么吃过菌子 , 本身有点高血压 , 医生说不适什么都能吃 , 想知道菌类哪些人不能吃呢?

消化功能障碍患者
菌类中广泛含一种甲壳质 , 是一种不好消化吸收 , 会阻碍肠胃消化功能的物质 , 所以本身有消化道功能障碍的人群要谨慎食用 , 以防病情加重 。
腹泻者
菌类中含有丰富的几丁质、甲壳质 , 其功效与作用与纤维素相似 , 可以加重肠道的蠕动 , 因此会加重本身腹泻人群的腹泻情况 , 因此腹泻这不应食用 。
菌类过敏者
【菌类哪些人不能吃】菌类中含有一定的蛋白质 , 一些体质特殊的人群食用菌类会出现过敏的情况 , 因此对菌类过敏的人群不建议食用 。

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