蛏子冷冻后还能吃吗


我买蛏子的时候买多了,这根本吃不完,想放在冰箱里,想知道蛏子冷冻后还能吃吗?

蛏子冷冻后可以吃 。
【蛏子冷冻后还能吃吗】蛏子是一种海鲜,主要成分是水分、蛋白质、脂质、维生素和矿物质,经过冷冻之后水分会变成冰,蛋白质会变性,但是都不会影响蛏子的营养价值和实用性,因此蛏子冷冻后还能吃 。

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