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教大家炖狗肉怎么食用好

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很多人说起狗肉都是表示不喜欢吃 ， 但是一旦吃过一次后，都是会觉得狗肉的味道是非常的特别，让人回味无穷，这也是很多吃货非常喜欢吃狗肉的原因了 。我们食用肉食物对常见的就是炖着吃了，小编也是为大家准备了两种炖狗肉的做法 。
教大家炖狗肉怎么食用好
炖狗肉
做法一：
主料：狗肉250克
辅料：覆盆子(干)15克、陈皮6克、巴戟天15克
调料：姜15克、料酒10克、酱油10克、味精1克、盐3克、植物油25克
做法：
1、先将狗肉洗净，切块备用；
【教大家炖狗肉怎么食用好】2、在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒 ， 加适量清水煮一会儿；
3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂；
4、加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用 。
功效：在冬季我们经常是会出现懒惰，做什么都是会无精打采，这其实就是我们身体气血不足 ， 我们这个时候来一些狗肉是可以很好的补气养血，也是可以让我们更加的有精神，同时可以增强身体对于寒冷的抵抗力 。
教大家炖狗肉怎么食用好
做法二：
原料：狗肉100克、香菜30克、食盐适量 。
做法：
1、先将狗肉切成大块，放入沸水中煮15分钟 ， 捞出切成片 。
2、再将狗肉片入锅，大火煮沸后打去浮沫，加盐，小火煮至烂熟，起锅连汤盛入碗中，加切细的香菜即成 。
功效：对于男性朋友来说，食用一些狗肉是可以很好的强壮，尤其是对于脾脏和肾脏是有很好的改善作用，可以增强我们的性功能，对肾阳虚是有很好的调理作用，还可以帮助我们增强身体的免疫力 。
教大家炖狗肉怎么食用好
很多人都是不吃狗肉 ， 是因为狗肉的腥味是非常的重，这使得很多人都是接受不了，所以大家是可以多了解一些狗肉的去腥的方法，可以先用一些白酒、姜片反复揉搓狗肉，是可以很好的降低腥味，大家不妨试一试，可以让肉味更加的清香 。


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