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结语:
农家冬季里杀猪过年可以说是一个老传统 。而且一般都是农家精心饲养的猪 。这样的猪饲养时间长 。加上喂得都是粮食 。对于很多城里人来说能够吃到都是件很不容易的事 。即使没有经过排酸也是要比城里的排酸肉美味的 。
其他观点：
【农村杀猪没有经过排酸现杀现吃,这样的猪肉吃了不会有问题吧？】我觉得豺狼虎豹一般都是吃的未经排酸的猪牛羊肉 。有史以来还没有出过问题 。如果人吃了未排酸猪肉有了问题 。那肯定是人有问题 。
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