茶叶哪里的比较好啊？( 二 ) _经验知识

中国主流产茶品种包括西湖龙井。洞庭碧螺春。黄山毛峰。庐山云雾茶。六安瓜片。君山银针。信阳毛尖。武夷岩茶。安溪铁观音。祁门红茶。

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六安瓜片是国家级历史名茶。中国十大经典绿茶之一。六安瓜片（又称片茶）。为绿茶特种茶类。采自当地特有品种。经扳片、剔去嫩芽及茶梗。通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

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黄山毛峰茶起源于清代光绪年间。黄山茶的采制相当精细。认清明到立夏为采摘期。采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔。剔去其中较老的叶、茎。使芽匀齐一致。在制作方面。要根据芽叶质量。控制杀青温度。不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低。逐渐下降。叶片着温均匀。理化变化一致。

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安溪铁观音是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县。安溪铁观音茶历史悠久。素有茶王之称。据载。安溪铁观音茶起源于清雍正年间（1725一1735年）。

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信阳毛尖主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。

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祁门红茶。著名红茶精品。简称祁红。产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优。植于肥沃的红黄土壤中。而且气候温和、雨水充足、日照适度。所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。又以8月份所采收的品质最佳。

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太平猴魁。汉族传统名茶。中国历史名茶之一。属于绿茶类尖茶。产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带。为尖茶之极品。久享盛名。其外形两叶抱芽。扁平挺直。自然舒展。白毫隐伏。有“猴魁两头尖。不散不翘不卷边”的美名。现在。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。

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普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放。不经过人工“发酵”、“渥堆”处理。但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称。

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茉莉花茶（Jasmine Tea）。又叫茉莉香片。属于花茶。已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区。其茶香与茉莉花香交互融合。有“窨得茉莉无上味。列作人间第一香”的美誉。在清朝时被列为贡品。有150多年历史。

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白毫银针。简称银针。又叫白毫。属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年。产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。

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【茶叶哪里的比较好啊？】那你喜欢什么茶叶呢。有你喜欢的吗。每个地方都有好茶。关键在于你发现和你喜欢。人生跟喝茶一样。用广角镜头去看世界。有时候更完美。适合自己才是最好。没有最好的茶叶。只有你最喜欢的。那就是最好的。

茶叶哪里的比较好啊？( 二 )