秋肥是吃多少肉？民间传统的做法是立秋之日大吃一顿 。其实，贴秋肥不是简单的用肉补肉，而是补充夏天不足的营养，增加身体的抵抗力，为即将到来的冬天做准备 。
保养婴儿的肝脾胃
通过身体检查，母亲可以知道婴儿的消化系统、脾、胃等健康状况，严重疾病可以按照医生的指示进行健脾健胃、帮助消化的儿童专用药 。儿童缺锌、铁、钙、贫血等症状，严重按照医生的指示补充，轻微缺乏者主张以补充食物为主 。
重塑婴儿对餐桌的渴望
大部分瘦婴儿与营养膳食结构不合理、喂养方式不当、饮食习惯不良等因素有关 。妈妈赶紧改变以往单调的饮食，每天的食物尽量多样化，谷类、肉类、豆类和蔬菜要合理搭配，让餐桌热闹起来，让宝宝恢复对餐桌的期待 。
重点秋肥
9月儿童血色素普遍低于5月，身高、体重增长速度和幅度也处于一年中的低谷 。随着夏秋交替，气候越来越凉爽，婴儿消除炎热的夏天的无聊，身体功能恢复，食欲也自动调节到良好的状态，所以秋天是偿还夏天营养债务的黄金时间 。
另一方面，冬天临近，寒冷的冬天是感冒、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病的高发期，对婴儿的威胁相当大 。秋季加强三餐，提高机体免疫系统水平，确立防止呼吸道感染的营养屏障，可以保护婴儿平安度过一年中最冷的几个月 。
因此，婴儿食谱需要充分充实免疫系统实力的养分 。
蛋白质:体内免疫防御功能的物质基础，包括抗体在内的很多抗病物质本身都是蛋白质 。
提议食物:鱼、鸟、豆 。
核苷酸:不仅是人体内遗传物质脱氧核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的构成成分，也是体内不可或缺的能源供应商，有助于提高免疫力 。
提出鱼、肉、海鲜、豆类 。
锌、铁、硒等矿物元素：锌能直接抑制病毒增殖，增强细胞免疫功能，尤其是吞噬细胞的力量强悍；铁在维持淋巴细胞的数量、质量以及吞噬细胞功能方面不可或缺；硒几乎存在于所有的免疫细胞中，可全面提升宝宝的细胞免疫、体液免疫与非特异性免疫功能 。
建议食物：畜禽血、黑木耳、动物肝、海产品、硒蛋、富硒蘑菇 。
维生素A：增强呼吸道黏膜的抗病能力 。
建议食物：动物肝、胡萝卜、柑橘、南瓜 。
维生素C：能将食物内蛋白质中的胱氨酸还原成半胱氨酸，而半胱氨酸乃是人体免疫大军中的重要成员——抗体合成的重要物质 。英国科学家发现维生素c和富含铜元素的食物(动物肝、豆类、芝麻等)一起吃，可以有效地抵抗流感病毒的侵入 。
提出猕猴桃、枣、绿叶蔬菜 。
维生素d:根据医学研究，每天只需要0.09毫克维生素d，就能提高婴儿的免疫力 。
动物肝肾、黄绿肝肾、黄绿蔬菜、蛋黄 。
当然，并不是每天安排这么多种类的食物，但是一周内必须满足猪瘦肉和鱼350克、动物肝700克等每种食物的总和 。同时，南瓜、莲藕、胡萝卜、梨、枣等季节性美食可以放入食谱中，给婴儿秋天的餐桌增添色彩 。
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