荔枝的营养价值功效作用( 二 )



荔枝所含的营养成份有:水份11.7,蛋白质1.5,脂肪0.1,无机盐0.7,粗纤维1.0,水炭素19.4,糖和丙种维他命等 。后两者含量视荔枝品质优劣而定,如糯米糍、桂味之类上好品种,葡萄糖含量高达66%以上 。有人赞美荔枝对身体有好处:食之能使五内清凉,可以消肺气,滋真阴,返老还童 。但亦有人相信,荔枝是“补火”的果品,多食能引起“火燥”,若身心有燥热,实不宜食用 。荔枝的“补火”之说,可能是由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多,而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效,对血液循环、产温机能有特殊的促进作用 。因此,平素“肝火容易妄动”,“体温容易亢进”的体弱者,多吃荔枝,就有可能引起烦躁不安 。但是,凡有“补火”功能的药物或食品,多数有滋养强壮作用,所以荔枝可当作食疗品以滋补身体,对于心脏衰弱、肺弱之人,吃荔枝有壮心健肺的功效,一般体温不足、贫血衰弱者,不妨当作滋养强壮补益品 。将荔枝作为壮心健肺或其他食疗用途,通常用的是干果,即荔枝干,采用糯米糍荔枝干,肉厚而糖份多,收效尤佳 。但每日吃十个八个就好了;若以为多吃收效快,贪求急功近利,则反会引起其他问题,如胸腹胀满,口干舌燥,大便秘结,有痔疮者,可能引起痔疮出血 。荔枝干还有如下的用途:歌唱家或需要大声说话者,每日吃三几个荔枝干,对声带有保健作用 。食荔枝干时,要慢吞细嚼,缓缓咽其汁液,使之润泽喉头,才能产生效果 。又如走路时心脏卜卜跳,呼吸喘促,日常嚼食三几个荔枝干,也有好处 。但大便不正常,或有燥热情状时,就要暂停食用了 。若食用荔枝过多时,会出现腹胀、频频肚痛,即俗称的“中毒” 。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗,或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶,也可消除胀满止痛 。
2、荔枝的营养价值有哪些 荔枝的功效与作用及禁忌

3、荔枝的营养价值有哪些呢?
荔枝中葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪等各种维生素含量都比较高,可以促进食欲 。适当吃荔枝可以起到养血安神、促进睡眠的功效,为人体提供相应的营养具有很大作用 。

养血健脾,为身体补充营养,促进人体的生长和发育,提高身体免疫力,促进新陈代谢,还有养颜美容,延缓皮肤衰老的功效 。

它可以促进身体的营养吸收,还能促进身体血液循环,还可以补充身体所需要的维生素C,还可以降低血糖和血压,让我们的身体更加强壮 。

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