木耳娃娃菜怎么凉拌凉拌木耳娃娃菜的做法 _生活知识

【木耳娃娃菜怎么凉拌凉拌木耳娃娃菜的做法】黑木耳和娃娃菜是很多人喜欢吃的美食。黑木耳口感酥脆，可以炒，也可以凉拌。娃娃菜好吃，香甜爽口。今天教大家凉拌木耳和娃娃菜怎么上。爆炒木耳菜是以木耳和木耳为主要原料，加入丰富的调味料，冷拌而成。

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木耳宝宝菜怎么凉拌？
成分:
干木耳10克，小青菜1个，姜1克，蒜2瓣，小米椒2个，葱2根。调料:麻油2g、辣椒油3g、盐1g、酱油2g、醋1g、鸡精1g、花椒粉1g 。
将小蔬菜与木耳混合的做法:
1.将干木耳用温水浸泡10分钟；

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2.将娃娃菜切成小块，姜末，蒜末，小米末，葱花，葱花；

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3.锅中水烧开，放入木耳和娃娃菜，煮3分钟，捞出放入碗中；

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4.加入蒜、姜、小米椒、香油、辣椒油、盐、酱油、醋、鸡精、花椒粉、葱花，拌匀。

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小贴士:
娃娃菜增强身体抵抗力，有预防感冒、缓解疲劳的功效。过熟的娃娃菜有助于消化，所以最适合肠胃失调和/或疾病患者食用。

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