材料主料：韭菜500克、面粉300克、鸡蛋4个 。
辅料：油适量、盐适量、海米10克、姜末10克、鸡精1勺 。
做法：
1、洗韭菜 。
2、准备好鸡蛋 。
3、准备调料 。
4、炒鸡蛋，打碎 。
5、加入韭菜 。
6、加入海米炒熟 。
7、和面 。
8、静置片刻 。
9、做剂子 。
10、将剂子擀开，倒上韭菜鸡蛋馅料 。
11、对折 。
【韭菜鸡蛋馅盒子是怎么做的】12、热锅加一些油，煎盒子至两面金黄，即可 。
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