麦瓦罗
是长汀数百年来用熟小麦粉制作的风味小吃 。由于制作简单，香甜可口，能充饥饱腹 ， 农民们经常在工作之余把它作为零食，有的还用来馈赠亲友 。麦卷圆圆的像个荔枝，因为是把面团放在豆粉糖里反复擀粘一层面粉而成，故名:“麦卷”，与“马卷”谐音 。
龙岩有很多地方特产 。除了以上，还有一些特色菜 ， 如醉河河，干菜红烧肉，永定芋头包子，白玉珠 ， 上杭鱼白，涮九品，汀州河 ， 冬瓜甑，客家圆打，连城花生，永定牛肉丸等 。，作为零食 。我希望我能尽快吃到所有这些美味佳肴 。你吃过什么？
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