哪些人群不宜多吃味精与鸡精?
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孕妇不宜吃味精
味精的主要成分是谷氨酸钠 ， 血液中的锌与之结合后从尿中排出 。味精食入过多会消耗大量的锌 ， 导致体内缺锌 。锌是胎儿生长发育的重要微量元素 。
婴幼儿不宜食用味精鸡精
谷氨酸可以与血液中的锌结合 ， 生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外 ， 导致人体缺锌 。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素 。过多食用味精 ， 会造成婴幼儿身体和智力发育缓慢 ， 严重者会严重影响婴幼儿的智力!
患有高血压的人不宜食用味精鸡精
患有高血压的人如果食用味精过多 ， 会使血压更高 。所以 ， 高血压患者不但要限制食盐的摄入量 ， 而且还要严格控制味精的摄入 。
老年人不宜食用味精鸡精
味精、鸡精吃多了 ， 常常会感到口渴 ， 这是因为味精和鸡精中含有钠 ， 过多摄入可导致高血压 。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感 ， 缺少纳 ， 老年人患上高血压、肾病、水肿等疾病的的几率更高 。
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