东北咸菜疙瘩是什么菜,腌咸菜的疙瘩头学名叫什么( 二 )


东北咸菜疙瘩是什么菜,腌咸菜的疙瘩头学名叫什么

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第三步我们先将花椒和大料 , 然后放入盐 , 将盐煮开 , 我们在将花椒和大料放入锅中将它煮到沸腾的时候 , 关火将煮好的水放凉 。我们腌制芥菜疙瘩要用纯净水 , 或者是用煮开的水 , 放凉之后使用 。第四步 , 我们将泡好的荠菜疙瘩放入腌制的小缸中 , 然后将放凉的水倒到里面 。
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第五步芥菜缨子 , 将芥菜缨子用盐搓一搓 , 然后再将樱子放入疙瘩的上面 。然后我们盖上盖子 。大约腌制15天左右就可以吃了 。
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芥菜疙瘩是一种绿色的原汁原味的食材 , 非常的健康 。腌制的芥菜疙瘩非常开胃我们平常会用它来下饭或者和粥一起吃 , 都是非常好的 。这样腌制的芥菜疙瘩更脆 , 方法非常简单 , 赶紧学起来吧!喜欢的朋友不要错过哦!

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