发酵型臭豆腐与非发酵臭豆腐的区别
【发酵型臭豆腐与非发酵臭豆腐的区别】上次说了非发酵型臭豆腐，今天说说发酵型臭豆腐，什么是发酵型臭豆腐呢？
文章图片
图片发自App 顾明思意发酵是要一定时间的，所以呢发酵型臭豆腐从头到尾须要十天左右的发酵时间，让其发酵长毛。
文章图片
图片发自App 其实呢地方的叫法不同，和吃法不同，四川人这样加工后加上调料就叫霉灰毛，国人叫豆腐乳。
文章图片
图片发自App
云贵两省就叫臭豆腐，吃法有些不同了，就是长霉后用来烤着吃。
文章图片
图片发自App 非发酵型臭豆腐上篇说过了就不多说了。
图片发自App 下篇谈谈四川霉灰毛（豆腐乳）的详细做法，也是我的最爱！
推荐阅读
- JAVA（抽象类与接口的区别&重载与重写&内存泄漏）
- Docker应用:容器间通信与Mariadb数据库主从复制
- 《真与假的困惑》???|《真与假的困惑》??? ——致良知是一种伟大的力量
- 第326天
- Shell-Bash变量与运算符
- 逻辑回归的理解与python示例
- Guava|Guava RateLimiter与限流算法
- 我和你之前距离
- CGI，FastCGI，PHP-CGI与PHP-FPM
- 原生家庭之痛与超越